丁奇没有放什么特别的料，盐、香菇粉、椒等，但炒来的味却是让三人直，太香了！刚炒来，就被三人给端到一边吃光了。还好丁奇提前尝了两，满足了自己的乡愁。

考虑有四个人，三个男的一个女的，除了丁奇其他三人饭量都不小，而且还有鹿那个小吃货，所以韭菜类并不能满足大家的腹之。至于油炸白条鱼，那就是一个凉菜，算不上菜。

陶锅再次放到火上，放上一勺猪油，化开，放上五六颗椒，味后放腊块翻炒。一分钟之后，再从另一个盛满的陶中倒半锅，刚好没过面，撒上一儿盐调味，直接在火上开始炖。等其他几个菜炒好，这个也就能上桌了。

这三人中，就鹿最“虾三儿”，直接用筷搂过去一大半，气得雄鹿直翻白。心说这孩自打认识丁奇之后，就开始不尊老了。奔却最老实，没办法，谁也不敢抢啊，只能有啥吃啥。真说起来，四个人中，就数奔吃的少了。

这，可是乡愁啊！

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，其名曰。可没过多久，他们仨就被丁奇给轰去。

捕到的小白条鱼和湖虾与二十一世纪的鱼和虾没什么区别，白条还是那么大、贪吃，成群结队的它们占据了鱼笼收获的绝大一分，导致本应该是收获主角儿的虾成了角。

吃着菜，丁奇还一脸不满足的样，如果有白米饭，那就相当完了。不过也很快了，现在已经有稻谷，等天气真的开始变之后就开始植，今年秋天就可以吃上一碗白米饭。至于他背饭中的大米，丁奇一直舍不得吃，被密封在可乐瓶中，成为丁奇对二十一世纪生活的一回忆。

人，还是不知足啊！

这让大家惊叹连连，尤其是奔，光想趁着白天的时间去试验一下如何能用直钩来钓鱼，这可是非常不可思议的一件事！

韭菜收拾好之后，趁着三人在忙活其他事儿，丁奇拿一条腊猪放在炭火上烧。

而菜就是这条腊猪，这是剩下的唯一一块腊，在希望坡那里猎到的那公野猪烟熏后的产，猪前。

这块腊猪

为啥？他们择菜择颠倒了，好的扔了，坏的留下来了。

六菜，韭菜炒河虾、煸白条、韭菜炒鹿肝儿、韭菜炒笋丝、韭菜炒以及炖腊猪，足够四个人吃好吃饱。其中韭菜炒是应雄鹿和左的要求，又炒了一份，丁奇也想过瘾啊！

小白条鱼和湖虾是丁奇忙里偷闲制作的鱼笼捕到的，看着特别，这是他为制作韭菜炒虾、韭菜炒湖鱼提前准备的。

等丁奇将六菜好，已经是两个小时后，厨简单原始，来还是有些不如意。可来的菜却是让大家很满意，他们可是知丁奇不什么菜，总会比堂那里得好吃。

腊烧好，用清洗之后，原本黑乎乎的腊已经变成金黄金黄的，看着就让人有。用斧将这块重达六七斤的剁成小块儿，放到煮开的陶锅中，焯之后盛来，沥分备用。

是丁奇特别留下来的一块，一直舍不得吃。今天也是因为兴，再加上割韭菜了，就将这块腊拿来炖了。

腊得烧，将外上面的一些污清除掉。并且烧来的吃起来更有嚼劲，味更香醇。而且那用松枝、柏枝烟熏来的腊，本就带着植的清香味，吃到嘴里让人回味无穷。

丁奇一阵大，赶让三人去择香菇、收拾从河里捕到的小白条鱼和湖虾、腌渍的竹笋。不过香菇和笋丝只是菜，主菜就是韭菜，今天晚餐的角儿！

四人边吃边聊，同时和鹿他们仨一起分享自己以前的故事。就比如如何捕鱼、捕虾，如何使用一条直钩来钓鱼。

碰不到啊！如果碰见鹿肝，丁奇肯定会买，并且是全买走。

为啥？

接下来，丁奇又了一菜韭菜炒鹿肝，这可是丁奇以前想吃却吃不到的一菜。

至于韭菜炒笋丝及最经典的韭菜炒雉，丁奇想想都，一个人都想尝试一遍。

可现在，丁奇不再担心鹿肝来源的问题，周围这么多鹿，每天都会捕上五六，有吃自然没有人吃内脏，就被丁奇拿过来菜。之前可是说过，鹿全都是宝，至于鹿肝儿，可是堪比心的一大味！