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吴小哥自第一
起便风卷残云似的,非吃到盘底朝天不肯罢手,连吃五
後,
见还有数
菜上桌,却已经撑得吃不下了,颓然将筷
放下
:「
儿,我不成了,真吃不下了。」上官鸿江笑
:「瞧你刚才那吃法,我还以为你从没吃过饭呢?」吴小哥
:「怎没吃过饭?没吃过饭要怎麽活到今日?」上官鸿江
:「那又何必吃得如此猴急,如此乾净?」吴小哥
:「
儿有所不知,这麽好吃的菜sE今日不吃,恐怕到下辈
也吃不到了,怎能不赶着
吃?
绍昇酒楼是幢独栋三层的屋
,占地极广,白墙红瓦,雕栏画栋,华
异常,跟四周的民房相b,实在不可同日而语。那门房似乎认得吴小哥,笑
:「吴大爷今日怎有空来咱们酒楼走动哩?」上官鸿江不待吴小哥回答便接
:「今日我们来吃饭看戏,不知贵店是否
迎?」那门房不知上官鸿江是哪号人
,仍是对着吴小哥
:「既是如此,就请
内宽坐。」吴小哥有些怯意,反倒是上官鸿江领
走
酒楼。一面跟着那门房,上官鸿江一面问
:「今日中午酒楼中表演什麽剧目?」那门房
:「叠碗、飞箸、斗嘴、扮丑。」上官鸿江
:「就这麽几个剧目?」那门房
:「小少爷可千万别小看这些个剧目,全涪州城就属我们绍昇酒楼表演最JiNg采了,就是放
整个山南西
,也是数一数二的!」上官鸿江
了
,不置可否。
那店小二
:「两位客倌可要听听本店的菜sE?」上官鸿江
:「也好,说来听听。」那店小二
:「本店着名菜sE有:
煮江鱼、糖醋江鱼、烧白、回锅r0U、辣
J、怪味J、
血旺、锅
r0U片、烤r猪、乾煸
柳、红油抄手、麻辣小面、担担面、酸辣粉、酸辣豆
、酸辣汤、猪儿粑。不知两位客倌今日要吃些什麽?」上官鸿江第一次带人上馆
吃饭,自己也拿不定主意要吃些什麽,便问吴小哥
:「你想吃些什麽?」吴小哥生平都在城隍庙蹭饭吃,哪有听过这些上等菜sE?十
倒有九
没听过,只能诚惶诚恐地说:「全凭
儿决定了,我不挑嘴,来什麽我就吃什麽。」上官鸿江在瞿yAn帮中只吃韩霏霏及婉儿煮的菜,从来也不知
吃的哪
菜叫什麽名,索X对那店小二
:「刚才你报的那一串菜名里,给我挑十
送上来,这是瞿yAn帮要吃的菜sE,可别给我上什麽次等货!」那店小二唯唯诺诺去了。吴小哥
:「有人这麽
菜的吗?」上官鸿江
:「在涪州城中打着瞿yAn帮的名号,还怕给人赶
去吗?」吴小哥敬佩
:「
儿果然大气,小
佩服。」
不过一盏茶的时间便送上了一
煮江鱼,上官鸿江一吃,只觉这鱼十分鲜
,但调味平淡,远不及韩霏霏及婉儿的手艺,又勉
吃了几
便停箸不吃,反观吴小哥吃得十分香甜,整条鱼被吴小哥吃尽,连鱼
也吃了个光。其间又上了好几
菜,上官鸿江总是浅嚐几
便不吃了,总觉得这绍昇酒楼的菜sE不过尔尔,还不及韩霏霏及婉儿的手艺,只有烤r猪、红油抄手及猪儿粑三
是韩霏霏及婉儿不曾煮过的,上官鸿江便多吃了几
,但也不觉得特别
味。
来到大厅上,那门房低声
代一个店小二,那店小二连连
,对着吴小哥
:「两位客倌这边请。」上官鸿江及吴小哥跟着那店小二走,虽然还不到正午时分,大厅中已然人声鼎沸,有七、八成的位
都已坐了人,大厅中央有一块空地,大小约五丈见方,三个杂剧优伶已在其中戏耍一叠叠大碗公,只见一个个大碗公在场上飞来飞去,最终却轻轻巧巧地落在优伶
上,中间那个优伶最是不易,
上已叠了七、八个大碗公,上官鸿江及吴小哥
座时,又抛了一个大碗公到
上去。空地四周环绕排列着三十余张方桌,那店小二带着两人到接近空地偏右的一张方桌上坐下。上官鸿江心想:「
看大厅中看客众多,我与吴小哥没
理坐在如此好的位置。」便问店小二
:「这几张方桌怎地没人坐?」那店小二
:「这几张方桌是为了某些贵客留下的,客倌你今日若有福气,便会见到。」上官鸿江心想:「这家酒楼倒会
人,这麽一来不论何时来了贵客都能坐上最上等的位置。」
不动声sE
:「听说绍昇酒楼杂剧好看,菜sE也丰富,g麻不去?」吴小哥不置可否,又恢复沉重的步伐带上官鸿江前往绍昇酒楼。