的那只竹鼠，“小二，带这位姑娘去厨房！”张锦吩咐。

周月一看，知竹鼠的生意跑不了了，也放下心来。

一刻钟後，香味已经散，通过了厨房的门帘来到大厅，闻到这香味，张锦前一亮，这竹鼠来好香啊。

钱桂兰几人跟上，周月转，“娘，您跟哥哥们在这儿坐着吧，休息一会儿，我很快就好。”

张锦已经顾不得评价了，一一，本停不下来。

“姑娘请，我在外面等候。”小二告辞後也去了，厨房里只剩下周月。

“这…”钱桂兰一听，心中没谱，转看向周月。

“可以，刚刚那只算是请张老板吃的，还有七只，可以过一下称！”周月决得这老板还算实在，决定不再还价了。

三人风风火火的吃完，还都有些意犹未尽。“咳，现下猪r0U十二文一斤，这竹鼠你们想卖多少钱一斤？”张锦清了清嗓，开询问。

厨房有两位大师傅，因为此时还没到饭，正在厨房备菜。

十五文一斤，不算少了，b猪r0U还贵三文，这是个小镇，太贵了估计没几个人能吃得起。

“不如，十五文一斤如何？你们如果再抓到了，可以直接送来，有其他新鲜的野味，我也收！”张锦仔细琢磨，开了价格。

过了称，七只竹鼠一共二十九斤，张锦让人数了四百三十五文钱给钱氏。

等周月把红烧竹鼠端上桌时，张锦都等得心焦了，顾不得周月介绍，自顾自拿起筷夹了一块儿，r0U一，张锦就安定了。

“月月，我给你帮忙吧。”钱桂兰开，不太放心周月一个人去後厨。

“没事儿的娘，我一会儿就回来。”周月安抚好钱桂兰转走厨房。

“你这姑娘，实在大气，行，去称一称。”张锦看周月行事，忍不住欣赏，瞧她们一家的穿着，家境定不富裕，如今有了来钱的竹鼠，还能舍得送人，实在是大气。

“两位大师傅请先停一下，这位姑娘要给东家一野味，还请师傅们回避一下。”小二叫停备菜的师傅们。

两位大师傅也凑上前来，一人手里拿着一双筷，各自夹起r0U往嘴里送。

“好，我们先去一下。”两位大师傅看了一周月，放下手中的活前後去了。

“是，东家，姑娘随我来。”说着小二带着周月走向後厨。

走到案板前，周月拿起菜刀，熟练的剥，切块，洗净，锅里加油，油後放两勺糖，等糖化成了红棕sE，下竹鼠，翻炒均匀，让每块儿r0U都裹上糖sE，放葱姜，酱油，加，盖上锅盖，开炖！

张锦看钱桂兰收下钱，转看向周月，“这竹鼠虽然好吃，可姑娘这手艺也是一绝，不知这竹鼠的法…”

“张老板也尝过了，您决得这竹鼠值多少钱？这可是野味，平时可不容易得到呢！”周月对这里的价了解不多，还是让张锦说吧，合适就卖了。

“r0U质鲜nEnG，香气郁，鲜甜适中，回味无穷，妙啊！”大师傅及时评价，完了又吃了一。