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一旦掌握某一

秘方,基本上这辈
就稳了。
此时老太太才起床梳洗完毕呢。
其实就算是有,想来古代
也难以与现代
媲
,毕竟现代
那可是经历过一代又一代的改良,到后面的味
那是没的说的。
一个家里地位最
的人如果承认了她的手艺,那裴世
想必就没什么话说了。
瞿扶澜
,“从前在家中学过一些,如今得空,就
来看看,月圆
前儿不是说老太太胃
不好吗,我试着
几
家乡菜让老太太尝尝。”
然后很庆幸的是,她在现代公司里,有一个分公司就是从事
行业,那也是她
公司后接
的第一个项目,跟着学到不少东西。
瞿扶澜就笑,她不记得在哪里看到过了,
粉其实有着悠久的历史,据说其起源于唐朝的泷州,原名:龙龛糍。
“没想到
还会厨艺?”豆芽一边帮忙
理
材,一边稀奇的问。
瞿扶澜笑回,“回老太太,这是
汤包,以
粉
面制
坯,选用肋条
为馅心,用鲜骨髓汤打馅,
以十多
上等调料佐味,包
鲜香
、
簿
、外形玲珑剔透、最绝的就是那包
里
满的汤
,汤
醇正
郁、轻轻地咬开一个小
,先
汤
,再一
将包
吃下肚,
油而不腻。”
“老太太尝尝看喜不喜
。”
瞿扶澜忙忙碌碌一个时辰,就把几样早餐
好了,在小豆芽帮忙下,一并送到老太太房里。
豆芽给打下手,瞿扶澜开始制作起早餐来。
裴老太太闻言,只觉得稀奇,也
兴趣的,遂拿起了筷
,挑破了一个
,端起小碟
,轻
一
。
好和月圆正伺候老太太穿衣,听说瞿扶澜来了,都好奇
,“这么早,她来
什么?”
豆芽听得一脸迷茫,“怎么听都没听说过?”
说罢,就传
内。
来人
,“扶澜
听说老太太这些日
胃
不好,就尝试
了几
家乡菜,给老太太送来
早膳。”
然而她穿的是又不是历史,里这些
都没有,她也算是捡便宜了。
就送来了不少新鲜
材。
后来乾隆年间,乾隆皇帝游到江南,听了大臣纪晓岚
言,专门到罗定吃龙龛糍,当吃到这
“
、
、
”的龙龛糍时,乾隆赞不绝
,并乘兴说:这糍并不算是糍粑,反而有
像猪
,不如就叫
粉吧,
粉因而得名。
瞿扶澜,“
粉,煎饼果
,还有
汤包。”
豆芽听了又好奇
,“
打算
什么菜?”
老太太笑
,“这丫
都去了那边,还惦记着我。”
其实现代许多
都是从古代
化而来,但也有不少当地特
小吃,实属当地自创。
当老太太看到桌
上摆着几样东西,十分稀奇
,“这个是包
吧?怎么里边不是馅,倒像是放了
一样的东西,可是汤
儿?”
月圆笑回,“是个念旧的,心中知
恩。”
好也
,“扶澜
事向来认真,这次送来早膳,我都好奇是什么,想来她
来的东西,味
应该不会太差。”