“三表嫂，我看你还是别卖关子了，赶jin说说吧。”李魁有些挫败的dao。

天知dao他这两个月吃不好睡不好的酿酒，好不容易酿chu来了，竟chu现了这样的事。

他高高兴兴的回来，却被现实狠狠的甩了一ba掌。

顾知寒也是一副求知慾满满，愿闻其详的表情。

他媳妇儿知dao的b书上的还多。

就像是一个万能的宝藏似的。

他知dao跟她说的那个空间中的藏宝阁有关，但媳妇儿的年纪才多大啊，博览群书也不过如此了吧。

苏九被她两这麽看着，内心竟也升起来那麽一点点的骄傲。

将初中课本和高中课本中学到的细菌真菌这些微生wu都仔仔细细的跟两人讲了一遍。

jin接着dao：“这putao上存在着大量的酵母菌，这zhong酵母菌就属於真菌了，而这zhong真菌它是x1收二氧化碳这zhongwu质吐chu氧气，跟其他品zhong的细菌很不一样。”

“我们酿这红酒的时候，为什麽要密封起来？一个是有利於这酵母菌的发酵，另一个是防止空气中的r酸菌或者是醋酸菌进入。”

“我看这记录册上，你们用坛子酿酒，用水密封坛行是吗？”

李魁忙不迭的点tou，“是这样的没错。”

“因为这水密封阻止了外界的细菌进入，这酵母菌能够很好的在坛子里边发酵，因此你们的酒能够酿chu来。”

“但你看看你这个装酒的坛子，以及这坛子上作为密封的sai子？”

“这坛子的口太大了，另外密封的sai子是用布料制作成的。”

“这样就很容易让外界的细菌进入，再加上有空气进了坛子里，里面的醋酸菌能够大量的繁zhi，你这酒不变味才怪。”

李魁：“......”

顾知寒：“......”

苏九说的很清楚了，但这两人许是从未接chu2过这方面的知识，显得似懂非懂的样子。

其实苏九也没指望着这两人全bu都懂，只是dao：“你们的酿酒法子和方法都没什麽大问题，今後注意密封就行。”

“但这装酒的坛子不行。”

“我也没想到你会这麽快就将这putao酒酿chu来，也没提点你这装普通酒的坛子不能用来装红酒，所以这事怪我。”

苏九本以为李魁酿chu酒来了，会提前写一封信回来的。

没想到他竟拿着酒，兴致B0B0的回来了。

李魁挠了挠脑袋，“那三表嫂，这酒应该用什麽来装b较好？”

“唔......”

苏九突然愣住了，红酒这东西，自然是用玻璃类的瓶子装最好，不仅如此还不能透光的那zhong。

只是......

这时代，哪来的玻璃？

难不成还要她现造？

“这个暂时容我想想，你也可以想想，密封不透光的，还得不能透气的容qi才行。”

“哦哦。”

李魁点了点tou，仔细的思考了一会儿，却想不到什麽更好的东西。

他家世代酿酒，用的都是陶罐。

也是用多层的布进行密封的。

顾知寒看了看外面的天，提醒dao：“夜shen了，表弟奔波了几日我看不如先去洗漱一番，等休息好了咱们再多想想？”

“嗯嗯。”

李魁奔波了四五日，这会儿倒真是累了，点了点tou便去找顾母帮他安排休息去了。

李魁一走，顾知寒便看着苏九，“娘子可是有什麽为难的？”

“其实这红酒用黑sE不透明的玻璃来装是最好的。”

“这sai子也得用木sai。”

“玻璃？”

从苏九的口中听到这样陌生的词汇，顾知寒已经是见怪不怪了。

苏九看了他一yan，起shen推着他的lun椅往他们的房间走。

房门一关，苏九一个意念在心tou起来，闪shen就进了空间。

进入空间後，她径直走向藏书阁。

找了好一会儿才找到关於玻璃制作相关的书籍。

总共有好几本的书籍，苏九拿着就chu了空间，“你看看这个。”

顾知寒将书接了过来，然後单脚走到了书桌前。

苏九怕他夜里看书伤yan睛，於是多拿了几gen蜡烛点燃了放在书桌上。

顾知寒认真的翻看着，苏九也没打扰，默默的去了浴室，提水进去洗漱。

再chu来时，就见顾知寒坐在书桌前沉思着