午饭後，苏九便将剩下的那些红薯拿了chu来，切成小块小块之後，又将红薯块捣烂。

之後用水浸泡了一遍，再用纱布将来滤渣过滤了chu去。

过滤後，就是加水，然後放置沉淀了。

若是在现代，一般会加一些明矾等wu，加速沉淀，但如今可寻不来明矾这zhong东西，不过就算能找到来，苏九也不打算用的。

沉淀得非常的缓慢。

cu略看下来得需要三四天才行。

苏九过滤好了之後，就用小缸装了起来，用盖子盖上放在了角落中，等个两天之後再看看。

顾母和萧婆婆几人是亲yan看着苏九zuo的，只觉得这过程有些的艰难了，特别是这红薯捣烂这一块，得需要hua费很大一番功夫才行。

不过，尝过苏九zuo的ba丝地瓜，他们心中也隐隐的期待苏九zuochu来的红薯粉，希望到时候能够给他们惊喜。

三日後，夏桀的伤算是彻底的好了，他跟顾家人提chu了告辞。

顾家人知dao他要走，也没留他。

苏九还给他准备了几瓶上好的药，还有五十两银子。

夏桀这样的人，今後说不定有缘份还会见到的，苏九这麽zuo就当作两家之间结一个善缘吧。

夏桀如今shen无长wu孑然一shen，对苏九和顾家人千恩万谢，遂也没推辞苏九的好意。

李蓉娘也拿了十两银子chu来要送给夏桀，毕竟当初若不是夏桀发了疯一样的将他们母子从火海中救chu来，也不会有他们母子的今天。

夏桀知dao李蓉娘的chu1境，带着个孩子也不容易，更何况现如今还寄人篱下的，所以只dao了谢，没收她的银子。

说起来，若是没有他们母子的事，他或许这辈子都会忘记前程往事，浑浑噩噩的在唐家村过一辈子，当一辈子的二傻子。

但他无意之下救了他们母子，也让他遇见了苏九，治好了他的病，让他想起了从前的一些还未了的事。

那些仇，那些恨，他不得不报。

李蓉娘母子算是他重生的一个契机！

夏桀走後，顾家的日子依旧继续着，似乎没有发生半点的变化。

红薯浆水沉定了下来，落在缸底的红薯浆都十分的细腻。

苏九将上面的水倒掉之後，然後就开始将红薯浆过滤了chu来，放在太yAn底下晒。

已至九月末，yAn光依旧很不错，不到一天的时间苏九便将红薯粉末给晒chu来了。

洁白的粉末，m0起来跟面粉一样细腻，若不仔细的分辨，还真不太分辨得chu来。

当晚，苏九就取了一些红薯粉chu来，用水和好，然後在锅子上隔水加热。

不一会儿的功夫，一张薄而透明的红薯粉pi就chu来了。

苏九将其取了chu来，用冷水过了一遍，jin接着用刀将其切成了一小条一小条的样子。

这时代的调料相对较少，於是苏九便zuo了一碗凉拌的红薯粉面pi。

酸酸辣辣的，倒是让人闻着就十分的有食慾。

“好了，都来嚐嚐吧！”

苏九笑眯眯的将一大碗凉拌红薯面pi端了上来。

众人闻着那味dao就忍不住咽起了口水

苏九提醒dao：“赶jin的嚐嚐看，咱这红薯粉zuo法还是ting多的，除了这样凉拌吃，也可以zuo成酸辣的红薯粉条，煲汤的时候放一些也是可以的。”

“今天我zuo的是这个凉拌的红薯粉面pi，摊得b较薄了，以後咱们可以直接zuo成面粉卖，也可以将这红薯面粉蒸熟了之後，切成小块晒乾了之後再拿去卖。”

顾母忍不住问，“这乾的还怎麽吃？”

“乾的用温水泡一泡，就又跟刚蒸chu来的一样了，这样的其实更好保存和运输。”

众人点了点tou。

顾爹率先动了筷子，嚐了一口之後，就忍不住对苏九竖起了大拇指。

这还是第一次吃到这样的红薯。

若不是亲yan看着苏九一步一步zuochu来的，他简直不敢相信这麽好吃的东西是用红薯zuochu来的。

红薯这东西吧，许久没吃，吃点觉得还不错。

但吃多了吧