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卫祯明因为不知
果树的专业知识,再加上地里活儿多一摊
事情实在走不开,只能
看着张老万和卫楚然的
影渐行渐远。
卫祯明看准大白鹅的
脯
双手一捞一扬,飞速掂了他家鹅的重量,笑着回
:“我觉得得有个二十几斤了。”
张一诚带的这只烧鹅当真如他所说是刚
烤炉的整鹅,卫祯明和卫楚然中午饭当即决定就吃这个了。
卫祯明抬
瞥了卫楚然一
,大白鹅现在天天早起嚎一阵
叫他起床,这么好的鹅他怎么会杀它呢,也就没理卫楚然。
“若是桃
价格能便宜下了,人人都能吃得起好吃的桃
。”跟在后面张一诚听他们谈的话,嘴馋起来,鲜
多
的
桃谁不想尝尝味
呢。
“你不是说要那个,那个张老万去找桃树苗嘛,我跟张老万一起去吧。”
汛已过,后山山野间仿佛一夜之间绽开了无数的野桃
,红的、粉的、白的,凡是属于这个季节的颜
都杂糅到一起,绽放
天的绚烂多彩来。
“从南
县城市场上买的烧鹅,一整只鹅充了气刚烤
来,你摸摸这纸袋
都还冒
乎气。”张一诚话音刚落,卫祯明低
看了看伸长了脖
架着两扇大翅膀来吃饭的大白鹅,忍不住一笑。
卫祯明给张老万和卫楚然写好了地址,樵夫一家所在的村
是舜和城外的山底村,离京城至赣州的官
很近,所以卫祯明路途生病才会住到了樵夫家里。不仅给了地址,卫祯明还给樵夫一家写了一封信,又给了一件证明是卫祯明派人来的信
,他把他爹曾经寄给他的关于云盘菌的信重新
给了卫楚然。这封信是樵夫带来的,卫祯明甚至教过三娃
几个信上写的字,他们一定能认得
来的。
。”张一诚说
,又指了指两包东西,“我爹让我带给你的烧鹅和黄酒。”
路
,离别迟迟。
整只仔鹅放血褪
,掏
净内脏,剁掉鹅掌和鹅翅尖,调好的腌料腌上一夜,腌得鹅浑
上下沁满香料且无一
腥味,再给鹅腹腔充气,充成饱满的样
有助于下面的烤制,冷
浇一遍鹅
,调好的甜酱
刷一遍鹅
,就可悬挂鹅
木炭炉文火慢烤。这样
来的烧鹅
脆,
,骨香,自带一
诱人的香气,比在穆家吃的那顿烤鸭更有
而不腻的风味。
“嗯,我见过的。”卫祯明对此也多有
叹,快
运输的桃
贵不可言,他只见过碧梧书院穆先生送知府大人年节礼时才送过几个桃
。一般的大小一般的味
,但是
以稀为贵,他要真改良好桃
类,这不得
个漫山遍野,
天观
,夏天采桃,冬天
桃
果脯,一年四季不得闲,没准还可以开发
几
桃
的南
尚
村特
菜呢。
卫祯明心里有
怪异的又看卫楚然了一
,他爹这是经过清明节给他娘上了个坟后要转
了?准备当个好爹了?既然卫楚然想帮忙,卫祯明自然也不会拦着。
卫楚然骑过来的
栓上了车
临时充作了
车,卫祯明和张一诚送他俩送
了一里地。
大白鹅仿佛知
了这俩人类的坏心思,自己的命运危在旦夕,黄
的喙掉
就是一
,冲着卫祯明胳膊狠狠拧了一下,卫祯明吃痛,手松开,大白鹅火速
地上扑棱着两个大白翅膀,脚上黑
的蹼一扭一扭地跑远了。
送君千里,终须一别,只希望他爹和张伯能带着好消息回来。
“小明哥,你且放心,我张老万是侍奉了果树十几年的人,嫁接移栽个桃树枝条回来简单得很。”
张老万
慨地说
,他同意卫祯明冒险引
外地的桃树也是觉得卖桃
确实有商机存在。
“咱们这山上也有野桃,年年都开
,只是果
味
着实不好,又小又涩,吕财主他们这
富
的桃树也一般,
不好吃,所以咱们南
县几乎没人
桃树,桃
都是多少里地以外的其他地方用快
运过来的。”
“嚯,卫哥你家的鹅现在是越长越大了,估计有个十几斤了吧。”张一诚显然也发现了卫祯明
边这个不小的家伙。
“轧轧轧,嘎嘎嘎,咕咕咕。”白鹅的叫声严肃又郑重,充满了
傲,连带着那几只
也开始尖叫,小小的茅草屋院
顿时
闹个不停。
“烧鹅?”卫祯明听得稀罕了,扯两把青翠的野草,挖了一海碗的麦麸
两个拿木
拌到一起,随手倒在牲畜
槽里。
“要不咱还是把鹅杀了吃了吧。”卫楚然少
荤腥,坐在一边扒米饭一边逗卫祯明。