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趁着这个功夫,白乔薇将木耳粉条小葱什么的该切切,该泡泡。
弄完后她又回了一趟家去捞糖蒜。
那糖蒜差不多是她一个月前就开始腌制的,算算日子如今差不多也能吃了。
而且,糖蒜这东西用来pei羊rou泡馍再适合不过了。
可以说是绝绝子。
等她端着泡好的糖蒜回来时,张梅梅也在张婶的辅助下an照她的要求将那些饼子们掰好了。
虽是手工掰chu来的饼子粒儿,看着却十分合适下锅。
各个馍块儿形状不同,但大小相似,比旺仔小馒tou还稍微小那么一点儿。
“张婶,梅梅,你们掰的这饼子可真好,辛苦了。”
白乔薇说完后进了厨房开始进行羊rou泡馍的最后一个步骤。
她将之前熬好的羊rou汤倒入锅中,再倒了些清水。
放入木耳馍丁煮开锅,然后加入粉丝跟切好的羊rou片,加入各zhong调味料,随后撒上葱hua,完成。
香气四溢的羊rou泡馍不仅让屋子里的张婶跟外面的张梅梅xi了xi鼻子,便是在里面屋子睡觉的张婶相公张旺祥和张川也醒了。
“娘,你又在zuo什么好吃的呢?咋恁香呢?”
伴随着张川的shen影跨进厨房,白乔薇这才第一次见到了张婶的这个小儿子。
张川长得蛮高,差不多有一米八左右。
大概是因为常年在地里干活的缘故,整个人看起来有些黑。
但他yan神澄亮,shen上的jing1气神看起来很好,说话的时候给人一zhong很好亲近的gan觉。
“诶?娘,这是隔bi的莲hua姐吧?”看到屋子里的白乔薇后,张川开口问他娘。
“是呢,这就是我跟你们提起的隔bi白莲hua,她家厨房不是被炸了吗?所以来咱家zuo个饭。”
“莲hua姐好,我是张川。”张川望着她开口大大方方的介绍了自己。
“……呵呵,你好你好。”白乔薇。
怎么办,听了这么多次自己的名字,如今一听到这三个字,她仍然觉得浑shen难受。
改名,必须改名!
不guan改名有多麻烦,她都要去改!
“莲hua姐果真跟我娘说的一样,厨艺非凡啊,你这zuo的啥啊,咋能那么香?ying生生给我馋醒了。”
“这是羊rou泡馍,来尝尝,正好我zuo的太多了,我们一家人肯定也吃不完!”
“好啊,那太gan谢莲hua姐了!”张川也没客气,笑着应了。
一旁的张婶顿时用手中的筷子拍了一下张川的手dao。
“不是都吃过晌午饭了吗?还吃什么吃?赶jinchu去,别瞎凑热闹。”
“娘!”张川一手捂着另一只被敲疼的手一脸委屈。
他是吃了,可是没吃饱啊。
而且他娘zuo的饭里又没有rou,便是有dan也都给二姐吃了。
他这么大一个小伙子,下午还要去地里干活的,再吃一饭碗怎么了。
况且还是莲hua姐主动开口说的,又不是他tian着脸要求的。
“张婶,你别这样说他,是我不小心zuo太多了,所以邀请他尝的。”
“来,你试试,看看味dao如何?这里还有我腌制的糖蒜,pei着一起吃。”
白乔薇不由分说的拿起案板上的碗舀了一大碗递到张川手中。