亚风看了那包豆，又低看了杯中剩下的咖啡，问：“不同的豆都是不同的法吗？苦一的呢？”

“没问题。”李执秋g了g角，“别有压力，萃坏了不扣工资，反正这些是供货商寄来的样品。”

“不一定，法是据想要的款式来的。你想要苦一的话可以用烘豆，b如曼特宁。也可以换萃取方式，b如用卡壶或者意式机。”李执秋一边说，一边把滤纸和咖啡渣收垃圾桶，“不过你得先把手冲学扎实，打好基础。”

她走回储架前，翻了翻，又从一堆咖啡豆盒里挑一包，“这是耶加雪菲，你可以试试这个。风味b哥lb亚复杂一，带香和果酸，手冲b较好。”

“嗯，哥lb亚豆的风味就这样。稳定，甜度，不是很酸，新人b较容易接受。”李执秋了，认可了亚风的评价。

李执秋并不需要亚风回应，说话自顾自地，估计是掐准了亚风只会偶尔来“哦”、“嗯”、“这样啊”的回应。

“嗯。”亚风应了一声，把空杯放下。

“细度调成四就好了。”

说话可能也是李执秋的消方式之一，在路上走着时说的话b她之前坐着跟亚风谈工作要多得多，且漫无边际。

门外天sE淡淡，咖啡香还在空气中缓缓散着。李执秋看了看时间：“现在你可以一个人一杯了，再来一遍刚才的程。”

因为亚风早就神游到天边去了。

从亚风浅淡未变的表情看，她似乎并没有对目光产生不适。

“有像……黑巧，但没有那么苦。”亚风评价。

动作畅老练。

“那我可以换耶加雪菲吗？”

话题得也很幻，上一秒在说咖啡豆厂家怎么样，下一秒就说诶我们店本来就是一个厂家的仓库改的……

“定制的没到，这些杂牌的你先穿着。”

咖啡机咔咔响了一会儿。她揭开盖，看见磨来的咖啡粉颗粒和砂糖差不多大小。

亚风闻声现在楼梯上。走到厨房门时，李执秋已经穿上了围裙，又拿了一件给她。

恹的病气，但依然很好看。

简单来说，就是五官抗造。每个都平平无奇，但是就长在了该长的位置。

决定冒不冒犯，是要看其他人的反馈，而不是自己的主观臆断。这是她对自己，以及对别人对自己行为一贯的评判标准。

亚风眨了眨，看着她往后退一步，把位置让给了自己：

李执秋看了一粉床：“可以，萃取得很均匀。就是下次注记得倒在滤纸中央，倒边缘了会绕。”

“试试看，温度应该合适。”她一边说，一边扯了下绑得略的围裙腰带。

“亚风？可以来了。”

亚风咬咬牙，走向磨豆机：“好。”

她伸手将滤杯取下，倒杯稍微摇晃了，让咖啡均匀混合，再递给亚风。

亚风接过杯，小心地啜了一，咖啡的香味柔和地开。最先受到的是淡淡的果气息，接着是焦糖甜味，最后一温和的酸滞在腔，不刺激，但存在明显。

“这咖啡豆适合新人，中烘焙，产地哥lb亚，不容易翻车。”

亚风把围裙在上，双手绕后去系带。刚刚把围裙固定，李执秋就选好了一盒咖啡豆递给她。

“磨豆机细程度1-10排列，数字越小越细。手冲3、4档差不多，意式需要更细，调到1档都可以。”李执秋师范着取咖啡粉，往事先浸过的滤纸上倒滤杯：“预和纸不一定需要，这步看心情。”

或许是是张了手汗，她第一下刻度旋到了5，在李执秋指正之前赶忙调了回去。

然后她带着亚风用手冲壶往里注了三四十克的，等到粉层逐渐鼓起不断冒着泡泡。又让亚风分别注了三次，最后一次时慢慢等待自然滴完。

那就好，自己没有被当成是个动不动就盯着人家脸看的变态就行。

李执秋发现自己注视亚风脸的一次时间长了，赶cH0U开目光。

亚风犹犹豫豫把豆拆开，在李执秋的指引下，称了15克的咖啡豆倒电动锥刀磨豆机。