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番外(4/6)

再说李大喜和张大海朱未凤九天,四个人每人拔了一筐白菜叶子,说说笑笑的往回走,正所谓人以群分,他们四个人的生活环境基本相同,因此聚在一起就格外有话讲,不到一刻钟的功夫,就变成了无话不谈的好朋友。

当下张大海就道:「大喜,你放心吧,反正咱们在这里能呆一段时间,等你做完包菜给那几个每天里山珍海味锦衣玉食的家伙们尝鲜後,俺就做俺拿手的拔丝水果给他们吃,顺便让他们见识见识咱们乡下的美味。」

朱未好奇道:「拔丝水果?那是什麽东西?」

张大海哈哈笑道:「朱未,你喜欢吃甜的,肯定会喜欢吃,那是把糖炼化了,然後将水果在糖里煮,哎呀反正到时候你就知道了。」

关山水接口道:「咦?那不是糖葫芦吗?俺做过糖葫芦,就是这样弄得。」

张大海点头道:「嗯,和糖葫芦的做法有点相像,不过还不一样,糖葫芦只是外面裹层糖晶,拔丝水果,牵起一块都有很长的糖丝,是黏在一起的,反正到时候你们就知道了,这可是俺的拿手绝活,哎呀这两年饭来张口,俺都忘了还会这一样东西,如果不是大喜提起包菜,俺也想不起来呢。」

关山水也兴奋道:「既然这样,现在正是初秋天气,蘑菇是最好的,俺给他们做一道蘑菇炖鸡,这是俺最拿手的家常菜了,可惜还没过年,否则俺灌的血肠可是一绝,连俺姨父那麽挑嘴的人,都喜欢的不得了呢。」

李大喜道:「既然如此,你为什麽不弄血肠呢?咱们弄一头猪来杀不就行了吗?朱未不忍心看,就不让他知道呗,你知道吗?千里那家伙从不吃猪大肠,俺怎麽说好吃他都不肯吃,说那东西太脏了,真奇怪,他能喝人奶,却不肯吃猪大肠,俺就喝不下去人奶,又不是娃娃,想想都觉得难为情。」

说起这个,四个土包子都深有同感,关山水接着道:「俺还有一个主意,到时候别告诉他们这是血肠,等他们吃下去觉得好吃,咱们再告诉他们,否则那几个人还没等吃就开始呕吐,俺费了功夫,还换来他们抵死不吃,岂不是亏大了吗?」

李大喜张大海朱未齐声道好主意。然後朱未面红耳赤的道:「真好,你们都有拿手菜,俺可没有,俺就会做蛇羹,其他的饭菜都是平平……」

他不等说完,张大海就摇头道:「不行不行,蛇羹是南方人的名菜,没有咱们乡土气息,这样吧,等俺教你一样有特色的东西,就说是你自己琢磨出来的,你放心,咱们乡下人讲义气,俺绝对不出卖你。」

朱未惊喜的道:「是吗?那太好了,好,大海,那咱们可就说定了,到时候你看看做什麽东西,教给俺,俺弄给他们吃。」

张大海摇头晃脑的道:「嗯,放心吧,俺已经想好了,就把刚出来的地光切成薄片,在锅边抹上薄薄的一层油,烙地瓜片给他们吃。」他说完,其他三人想像着烙出的金黄的,油光光的香甜地瓜片,口水都快流出来了。

就这样商议已定,他们也进了院子,只见仆人们都聚在一起窃窃私语,四个人觉得奇怪,李大喜就叫过其中一个叫小狗子的仆人道:「你们在说什麽呢?发生什麽事了吗?」

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