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婶是相信了,古月偷偷的轻了
气,她也不想骗人可是有些事它没法实话实说呀。
下好了酱古月和齐氏还有古东三人就开始每天上山去采山野菜,现在农忙几乎没有人去所以她们每天都可以有不少的收获,古月本想着还能再发现
什么新玩意儿,结果却什么也没有。有些失望的她只能用一些这个时代的人不吃的野果来安
自己受伤的心灵和古西那开心不已的胃,这一阵
那小东西可是长了
了不少。其实不只是古西长了,就是古月和古东也没少长,主要是现在她们家每一顿都可以吃到饱,不像以前总得掐着肚
吃。
“月儿,你摘这个
什么呀?”齐氏见古月去摘那紫
的小果,忙上前问,她这个闺女对吃的可上心了。
“月儿,你就是喜
吃也用不了这么多呀?”齐氏转了一圈回来看见她们居然采了满满两大背蒌,十分的惊讶。
“爹,我
说这个叫蓝莓是很好的东西呢,还能
酒呢,不过得有糖,要是没有糖蜂
也行。”古东将古月的话学了一遍。
“能
酒?那
情好呀。”古来福一听酒来了
神,这酒在农家可是金贵的东西。
“就是
成了,你也不能喝,啥时候能跑了啥时候再喝。”齐氏见他那一副馋样就气不打一
来,
都什么样了还想酒?
齐氏因为自己过日
,凡事也不用她
心,心里敞亮
自然就好了许多,现在天天上山也没闹老
病。
“咋整回来这老些这玩意儿?”古来福见到蓝莓也十分的奇怪,古东忙上前解释。
“那是自然,那是自然。”古来福讷讷的说,古月和古东在一边偷笑。
“你喜
就多采些吧,娘不
吃这带酸味儿的。”古月见齐氏不喜
也不勉
,古东见她摘了很多以为
喜
就帮着她一起摘。
“这就算完事儿了?”刘氏吃惊于这酱也太简单了,她还以为得好几
的工序呢。
娘仨儿个回到家中都申时初15:00了,古来福早就将饭
好了,现在他可以拄着单拐走路了,这个拐还是古月和张三研究的呢。开始他用双拐,经过这一段时间的练习现在用单拐走得很顺,她们上山他在家里也可以
些家务什么的。
“以后只要每天早晚把酱捣匀就行了,等酱的颜
变红就能吃了。”古月笑着答
。
古月和齐氏、刘氏将发酵好的黄豆面掰成小碎块之后放
装了冷盐
的缸内,古月用古来福
照她的要求
来的酱杵
行充分的搅拌,待均匀之后用
净的
布蒙住缸
。这酱就算是下好了,剩下的只要每天早晚都将酱
行充分的搅拌,大概20多天的时间就可以吃了。
“娘,我
说她有用。”古东立记刻向齐氏解释
。
“娘,这个酸酸甜甜的可好吃了,你尝尝。”齐氏尝了一个,味
特别的,不过她不太喜
酸甜的,她喜
甜的。